自2001年创立以来，擀面郎手擀面品牌已经历经十多年的市场洗礼，始终以旺盛的人气领居面食行业销量前列，同时火爆于消费市场以及投资市场。擀面郎手擀面能发展如此火，与公司实力的强劲支持有着撇不清的关系。

合肥市擀面郎餐饮管理有限公司是一家以手擀面为特色的中式快餐连锁企业，目前拥有门店30余家。公司自2001年创始至今，始终以发展民族自立品牌，弘扬传统面食文化、打造手擀面第一品牌为己任，兢兢业业，在纷争林立的快餐品牌中独辟畦径、内外兼修，完成了产品的标准化及手擀面独特的生产工艺，攻克了手擀面工业化生产模式，填补了国内空白。

公司自成立以来，先后获得过 “合肥市早餐工程示范店”“合肥市餐饮烹饪行业常务理事单位”“合肥市餐饮行业先进集体单位”“江淮十大名小吃”“合肥市知名商标”等荣誉称号，得到了社会各界的广泛关注及赞誉。

2013年9月，位于合肥市庐阳工业园区的擀面郎中央工厂正式投产，该工厂为公司自购厂房，硬件条件一流，拥有严格的消毒流程及严谨的操作规范，成为目前全国为数不多的高规格中央工厂之一。新工厂的建立，夯实了公司规?；⒄沟幕?，也为擀面郎快速化扩张插上了腾飞的双翼。

未来，擀面郎将依托强大的工厂后盾、专业的运营团队、独特的产品模式，采用“公司管理-中央工厂生产-冷链配送-分店经营”这一高效运营模式，继续专注于中华手擀面的传承和推广。立足安徽，面向全国发展连锁经营，致力于打造中国手擀面第一品牌!

本着第一手擀面的发展目标，擀面郎手擀面公司正在坚持不懈地努力当中，如今它已有自己的中央工厂，能全面对食品安全状况进行严格检测，确实保障消费者的利益，牢牢坚守安全底线，令市场对品牌给予最大的放心。

擀面郎隶属于和旭餐饮文化有限公司是一家致力于餐饮管理、餐饮连锁、及餐饮项目开发和调味品研制、开发、生产、销售一体的综合专业集团公司。不但在四川和取得了巨大成功，而且在川渝两地以外的加盟店也达到了48%，且成活率高达96%。擀面郎为了更好的为加盟店提供服务，公司在广州、四川、河南、十堰、江苏、山东、陕西、湖南等分公司办事处。目前，我们在全国十多个省市已经有加盟店，已经得到了市场的认可。

擀面郎对巴渝传统面食及全国及至世界范围内的各种面食的研究、学习、整理，技术上，在传承先辈的基础上，融合各家所长，将各种素面、肉面的调料进行了合理的调配，把巴渝风味发挥得淋漓尽致，形成了独具特色适合全国大众口味的巴渝美食;擀面郎在生产方面，为确保产品的质量和风味的一致性、稳定性，成功地实现了调料的工业化、现代化生产，建立了先进的生产线，实现了调料生产的批量化、标准化、多样化，并打造建立了自己全新的现代化生产基地，通过了国家QS认证;

擀面郎一经推出，深受广大消费者喜爱，吸引了众多投资者，纷纷要求参与合作。短短几年间在众多同行中，脱颖而出，目前在全国各地已拥有800多家加盟店，并在广东、河南、山东、陕西、湖北、四川、湖南等地设有办事处。擀面郎，获得CCTV.COM央视网推荐品牌称号，在央视网企业频道上进行展播。

擀面郎是巴渝风味特色的全国快餐加盟连锁企业，餐品主要有面食系列(面条、刀削面、米粉、米线)、精品套餐系列、风味小吃系列、凉卤美味系列、美味干锅系列等，快餐行业不但适应了人们日益加快的生活节奏，具有反复大众型消费，擀面郎属于中小投资项目，加之有公司提供全程支持，所以风险大大降低。现在在全国十多个省市有800多家加盟店。

擀面郎品牌创始于2009年，专业从事手擀面代理经营，现有直营店7家、加盟店1家和500平方米的中心工厂一座。擀面郎是国内目前专业研发并实现手擀面标准化生产的企业之一，产品技术处于行业领先地位。

1.市场巨大空间广：

面食虽是北方的主食，但面食却也经常出现在南方人的餐桌上，面馆无处不在。

2.经典项目做无忧:

面馆是经典投资项目，选址灵活，南北均可经营，店面可大可小，创业不受限制。

3.特色产品受欢迎：

擀面郎，店内新品不断，新鲜感十足，有络绎不绝的客流。

4.项目风险小

投资可控性强、风险低;擀面郎，产品生产标准化操作简单。

擀面郎经营的产品基本实现标准化生产，店面全部实行无厨师的简单化经营模式，运营成本极低，开店成功率高。应众多投资者的强烈要求，擀面郎公司自2012年接受加盟申请，让更多拥有创业梦想的有志之士，快速实现创富梦想，共同弘扬中华的面食文化。

擀面郎的经营历史悠久，以其味美，价廉，实惠，符合大众口味等鲜明特色吸引着无数食客的光顾和经营者的厚爱，博得了全世界的喝彩，有华人的地方就有面，是大家有目共睹的。面食虽是北方的主食，但面食却也经常出现在南方人的餐桌上，面馆无处不在。面馆行业将有着不可估量的发展前景。擀面郎加盟条件：

1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;

2、能够百分百认同擀面郎的经营模式及经营思路;

3、能够百分百执行加盟擀面郎的各项规范及标准;

4、擀面郎已经在当地的家装市场中有了一定的市场份额。

5、擀面郎营地市级的区域市场。

擀面郎总部提供360°支持，抹去一切死角，无经验者都可以做到低难度操作。重金打造的项目，成熟品牌，在餐饮市场占有一席之地。品牌全面招商活动进行中，希望带给世界人，让大家一起品味经典。总部给予多项支持，加盟优势多多，总部量身定制开店方案，按需提供服务，做到个性化经营。擀面郎总部定时开展经验交流大会，分享成功，共同进步!